Het beroep van bijenhouder, imker, moet wel een der oudste ter wereld zijn. In Nederland is het een populaire hobby die wordt beoefend door ca. 10.000 liefhebbers. Onomstreden is het nut van de bij als bestuiver van bloemen. Voeg daar nog het wonderbaarlijke fenomeen van de bijentaal aan toe en het laat zich raden waarom zoveel mensen blijvend gefascineerd zijn door dat kleine beestje dat het liefst in grote volken leeft.